香港餐饮配合疫情做调整
特区政府明白即将实施的管制措施将打击餐饮业等行业的运营,但为了抗疫不得不这么做,特区政府将为受影响的行业提供财政支援。还宣布,特区政府将启动第二轮防疫抗疫基金,对承受较大打击的行业提供更好的支持。据特区政府统计处数据显示,2019年香港餐饮业全年总收益1125亿港元,同比跌5.9%,是自2003年以来首次出现年度跌幅。特区政府日前宣布成立300亿港元的防疫抗疫基金以协助业界渡过难关。其中,合资格并营运中的普通食肆、水上食肆及工厂食堂的持牌人可获一次性20万港元资助,而合资格并营运中的小食食肆、新鲜粮食店、食物制造厂、烘制面包饼食店及烧味及卤味店的持牌人则可获一次性8万港元资助。
香港特区政府食物及卫生局局长陈肇始29日表示,28日晚许多餐厅都应新规例采取措施,态度合作,她期望光顾的市民也能够自律,保持社交距离。陈肇始表示,新规例于28日晚生效,暂未发出罚款通知书。就巡查人员所见,大部分餐厅都应新规例提出的六项要求采取措施,顾客也了解这些规定对抗疫的重要性。
六项要求包括:餐厅顾客数目限于座位半数或以下、桌子之间需保持至少一米半距离、每张桌子限坐四人、餐厅内员工及顾客除了饮食期间必须戴口罩、顾客在进店前需测量体温、餐厅需为顾客准备洗手液。
陈肇始表示,特区政府虽然通过法律框架规管社交距离,但也期望市民自律。营运者有责任敦促顾客遵守规定,人员巡查时如发现有人违规,也会作出规劝。
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